ادویه کباب و کتلت برای تهیه یک کتلت و کباب خوشمزه و خوش طعم و متفاوت علاوه بر استفاده از نمک، فلفل و زردچوبه می توان از ادویه های دیگری مانند پودر لیمو و سیر و…نیز استفاده کرد.
یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و لذیذی که اکثر افراد حتی کودکان آن را می‌پسندند، انواع کتلت است. کتلت غذای مناسبی برای وعده شام یا میان وعده بچه‌ها و یا برای ساندویچ مدارس بچه‌هاست. بیشتر افراد کتلت را بدون برنج سرو می‌کنند و از غذاهای نونی به شمار می‌رود. برای طبخ و تهیه کتلت نیز روش‌های بی‌شماری وجود دارد اما پایه اصلی و مواد اصلی برای تهیه آن یکسان هستند. احتمالا تاکنون به این دقت کرده‌اید که طعم کتلت‌های رستورانی متفاوت از طعم کتلت‌های خانگی است. علت این موضوع چیزی به جز ادویه کتلت نیست.
ترکیبات ادویه کباب و کتلت
گرد لیمو:100 گرم
پودر سیر:500 گرم
پودر پیاز:250 گرم
سماق :100
فلفل سیاه : 300 گرم
زردچوبه: 350 گرم
پودر گوجه فرنگی: 120 گرم
تخم گشنیز:300 گرم
پودر خردل :200 گرم
پاپریکا :200 گرم
پودر ریشه جوز یا خسرودار :150گرم
میخک:25 گرم
هل باد:50 گرم
هل سبز: 100 گرم
دارچین: 200 گرم
زنجبیل :200 گرم
برگ بو :10 گرم
زیره سیاه :50 گرم
زیره سبز : 50 گرم
تخم شنبلیله:20 گرم
شکر: 200 گرم
جوهر لیمو:45 گرم
نمک:380 گرم
شاید برای خیلی از ما تهیه انواع کباب های کوبیده، بختیاری، برگ و… در منزل کار سختی باشد اما اگر بدانیم که با یک ادویه مخصوص می توان آن را به خوشمزگی کباب بیرون تهیه کنیم حتما آن را امتحان می کنیم. ادویه مخصوص کباب و کتلت به شما کمک می کند تا بتوانید انواع کباب را به راحتی در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار عزیزان لذت ببرید.
در کتلت بهتر است برای اینکه بوی نا مطبوع گوشت و سیب زمینی داخل آن را از بین ببریم از ادویه های مخصوص به خودش استفاده کنیم. در این ادویه از بهترین ادویه ها در مقدارهای مناسب استفاده کرده ایم .
این ادویه طعم و بوی خوشایندی به کباب و کتلت های خانگی شما می دهد. موارد استفاده ادویه کباب و کتلت بهسا مارکت انواع کباب ( کوبیده ، بختیاری ، برگ ، چنجه ) و کباب های تاوه ( کتلت ، کباب شامی ) ، کوفته قلقلی و کلیه غذاهایی که با گوشت قرمز تهیه می شوند می باشد.
برای تهیه یک کتلت و کباب خوشمزه و متفاوت علاوه بر استفاده از نمک، فلفل و زردچوبه می توان از ادویه های دیگری مانند پودر لیمو و سیر و…نیز به کاربرد.
این ادویه به شما کمک می کند تا بتوانید انواع کباب را به راحتی در منزل درست کنید. و از خوردن آن در کنار عزیزان لذت ببرید.
در کتلت بهتر است برای اینکه بوی نا مطبوع گوشت و سیب زمینی داخل آن را از بین ببریم. از ادویه های مخصوص به خودش استفاده کنیم.
برای خرید ادویه کباب و کتلت اعلی به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه فرمایید.