در آشپزی ادویه جایگاهی مهم در طعم و مزه انواع غذاها دارد. ادویه رنچ ایتالیایی مانند ادویه کاری ترکیبی بوده و به عنوان یک افزودنی فوق‌العاده در تهیه انواع پاستا ایتالیایی، خوراک مرغ و گوشت بکار می‌رود. به علاوه، این ادویه بی‌نظیر برای سبزیجات گریل‌شده، انواع پیتزا ایتالیایی و آمریکایی، سوپ‌ها و سس‌های دیگر نیز انتخاب خیلی خوبی است.
این محصول کیفیت بالایی داشته و در تولید آن از بهترین ادویه‌ها استفاده شده است. این ادویه دارای عطر و طعم مناسبی بوده و می‌تواند غذای شما را دلچسب‌تر کند. ادویه‌هایی که در تهیه‌ی این محصول به‌کار رفته‌اند ترکیب منحصر به فردی دارند که می‌توانند ادویه رنچ را خوشبوتر، خوش طعم تر و لذیذ تر کنند.
ترکیبات ادویه رنچ ایتالیایی
پودر پیاز:10 گرم
پودر سیر:10 گرم
فلفل سیاه : 30 گرم
فلفل قرمز 10 گرم
نمک:5 گرم
آویشن شیرازی:30 گرم
مریم گلی:10 گرم
رزماری:30 گرم
مرزنجوش : 30 گرم
گشنیز خشک: 15 گرم
ریحان خشک:45 گرم
پونه کوهی:45 گرم
نعنا خشک 30 گرم
کاربرد ادویه رنچ ایتالیایی :
از ادویه رنچ ایتالیایی در انواع سس سالاد، دیپ، چاشنی و حتی در تهیه سالادهای همچون الویه یا ماکارانی می توان استفاده کرد. ادویه رنچ برای خوشمزه تر کردن اسفناج و حتی آرتیشو نیز کاربرد دارد. از ادویه رنچ ایتالیایی می توان در تهیه توپ های پنیری یا همان چیز بال نیز استفاده کرد. از ادویه رنچ برای طهم دار کردم مرغ و ماهی نیز می توانید استفاده کنید. همچنین پاپ کرن و سیب زمینی سرخ کرده نیز با این مواد خوشمزه تر می شود.
می توانید از این چاشنی خانگی ایتالیایی در انواع دستور غذا استفاده کنید. در اینجا ایده هایی برای شروع وجود دارد:
سس پاستا: چاشنی را به سس ماکارونی خانگی اضافه کنید تا طعم بیشتری به آن بدهد.
گوشت: می توانید مرغ ، ماهی قزل آلا ، میگو یا همبرگر را با این ترکیب چاشنی ایتالیایی بپاشید و نتیجه شگفت انگیز است!
پیتزا: مقدار کمی از این ادویه روی پیتزا معجزه میکند.
تخم مرغ: در تهیه نیمرو از این چاشنی استفاده کنید.
سبزیجات سرخ شده: مقداری از سبزیجات مورد علاقه خود مانند تربچه ، گل کلم ، کلم بروکلی یا کدو سبز را در فر بپزید یا کباب پز کنید. حتی می توانید چاشنی گیاهان خشک را روی گوجه فرنگی های خشک شده قرار دهید!
نان: مخلوط ایتالیایی را با کمی کره یا روغن گیاهی مخلوط کرده و روی چند تکه نان قرار دهید.
نحوه استفاده ادویه رنچ ایتالیایی
برای استفاده از این ادویه کافیست در زمان تفت مواد و یا در زمان پخت روی غذا بریزید و در فر قرار دهید.
بعد از پخته شدن غذا در هنگام سرو هم می‌توانید از این ادویه روی غذا بریزید.
میزان استفاده از این ادویه دلخواه است اما نباید دو برابر اندازه نمکی که در غذا ریخته اید باشد.
برای خرید ادویه رنچ ایتالیاییر اعلی به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه فرمایید.
# طرز تهیه ادویه رنچ ایتالیایی # خرید ادویه رنچ ایتالیایی # خواص ادویه رنچ ایتالیایی # ranch spice