کبابه چینی اعلی

کبابه چینی نوعی گیاه از نژاد فلفل است که به دلیل میوه و روغن ضروری آن کشت میشود

در کتب طب سنتی با نام های کبابه و حب العروس آمده است. گاهی فلفل جاوا و در اروپا کوب cubeb میگویند. به میوه گیاه نیز کبابه چینی می گویند. میوه های کبابه قبل از رسیدن جمع آوری میشوند و با دقت خشک میشوند.

طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن خیلی گرم و خشک است. کبابه چینی میوه گیاهی است و گیاه آن درختچه ای است بالا رونده و برگ های آن بی کرک چرمی، متناوب و بیضی است. گل های نر و ماده روی دو پایه جدا و میوه آن شبیه حب بلسان به حجم فلفل معمولی و کروی و قطر 5 میلیمتر و دارای دم دراز است. رنگ پوست خارجی آن تیره و مایل به سیاه و چروکدار و مغز آن سفید خوش بو و طعم آن تند است.

میوه این گیاه را از چین می آورند به همین دلیل آن را کبابه چینی گویند. گیاه بومی جاوه، سوماترا، چین و نواحی خاور دور است ولی در اغلب کشورها به خصوص در هندوستان پرورش می دهند و می کارند.

در کتب طب سنتی برای این گیاه دو نوع کبیر و صغیر دارد و به طور مطلق مراد نوع کبیر آن است. نوع صغیر را عده ای از مدارک افلنجه می نامند.

خواص و کاربرد کبابه چینی

مصرف اسانس کبابه چینی در موش هایی که به ویروس آنفولانزا آلوده شده اند نرخ مرگ و میر آن ها را به طور محسوسی کاسته است.

میوه کبابه یا کبابه چینی بادشکن و مقوی معده است. داروی موثری برای قطع کردن قی و اختلالات معده و آفتاب زدگی است. در تایوان برای سوزاک و بیماری قند به کار می رود. در هند و چین کبابه چینی را به عنوان بزاق آور برای تحریک اشتها و کمک به هاضمه و ترشحات هضمی می خورند ولی مصرف دراز مدت آن تولید اسهال می کند.

این گیاه را در شبه جزیره مالایا مخلوط با ادویه قابض به صورت جوشانده تهیه کرده و معمولا با فواصل و به تدریج پس از زایمان می خورند. کبابه چینی مدر است و چون ضد عفونت مجاری تناسلی و ادرار می باشد مدت ها برای معالجه سوزاک مصرف می شده است به علاوه برای معالجه روماتیسم نیز به کار می رود. در اندونزی کبابه چینی برای معالجه بیماری های آمیزشی به کار می رود و به علاوه برای معالجه اسهال خونی و سایر اختلالات دفعی نیز کاربرد دارد. در بازار گاهی به جای کبابه چینی میوه گیاه دیگری به فروش می رسد که تا حدودی از نظر خواص جانشین آن می باشد.

نکته

چون ادامه مصرف کبابه چینی ایجاد اسهال و تحریک در دستگاه هاضمه می کند معمولا آن را با یک داروی گیاهی قابض مانند راتانیا و یا کاشو به صورت شربت می خورند. کبابه چینی از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی خیلی گرم و خشک است. خواص آن لطیف کننده و باز کننده گرفتگی های عروق سر و سینه است. سردرد مزمن را رفع می کند و جویدن آن مقوی لثه است. دهان را خوشبو می کند و زخم های بدبو و متعفن دهان را التیام می بخشد. صاف کننده صدا و آواز است و خفقان را رفع می کند. مقوی معده و آلات داخل شکم است.

مدر است و مجاری ادرار را پاک و ضد عفونی می نماید و سنگ مثانه را خرد کرده و مجاری بول را از سنگریزه پاک می کند تکرار ادرار را بند می آورد و همچنین از خیس کردن بستر جلوگیری می نماید. ضماد آن با پیه برای تحلیل ورم ها و زخم و جراحت و ضماد آن با شیر و ماست به بدن موجب خوشبویی بدن می شود. اگر آن را جویده و آب آن را بر قضیب بمالند موجب لذت بیشتر همبستری می شود. کبابه برای مثانه مضر است و از این نظر باید با مصطکی خورده شود، سر درد می آورد و باید با صندل خورده شود مقدار خوراک آن تا 5 گرم است.

اگر 5 گرم از آن را ساییده و در 200 گرم ماست تازه که ترش نباشد بریزند و سر آن را محکم ببندند و 10 – 15 ساعت بگذارند و بعد آن را خوب به هم زده بخورند و این کار را 3 – 5 روز تکرار نمایند برای جراحت های مجاری ادرار موثر و مفید است.

توجه

ما در این مقاله تلاش کردیم توضیحات جامع و کاملی را در مورد کبابه چینی ارائه دهیم اما به خاطر داشته باشید این مطالب صرفا جهت آشنایی شما با این محصولات تهیه شده است و فروشگاه بهسا مارکت هیچ‌گونه مسئولیتی در قبال نحوه مصرف محصولات ندارد از این رو پیش از خود درمانی حتماً به پزشک مراجعه کنید.

برای خرید کبابه چینی به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه فرمایید.

# خرید کبابه چینی # خواص کبابه چینی # قیمت کبابه چینی # قیمت کبابه چینی در مشهد # خرید کبابه چینی در مشهد #  cubeb # خرید حب العروس