معجون دانه ها با داشتن طبیعت گرم و خشک می توان در طعم دار کردن غذاهایی با طبع سرد نظیر انواع پلوها و خوراک ها گوشت مرغ و گوشت گوساله استفاده کرد. یکی از کاربردهای آن در تهیه کاچی و برای درمان کم خونی، ضعف عمومی و تقویت سیستم ایمنی بدن است.
دمنوش معجون دانه هابرای تقویت قوای جنسی و درمان بیماری های گوناگون استفاده می شود.
مواد تشکیل دهنده معجون دانه ها :
معجون دانه ها از دوازده ادویه مهم زیره سیاه، زیره سبز ( کراویه )، بادیان ( رازیانه )، تخم شوید ، تخم جعفری ، زنیان ،تخم کرفس ، تخم هویج ، تخم کاسنی ، هل باد ، انیسون و تخم گشنیز تشکیل شده است.
خواص زیره سیاه :
زیره سیاه ضد نفخ، افزاینده شیر، افزاینده نیروی بدن، تقویت کننده معده، کمک به هضم غذا، رفع دل پیچه ( به خصوص در کودکان )، ضد کرم و انگل، رفع تشنگی، بهبود مسائل قائدگی و …
خواص زیره سبز ( کراویه ) :
زیره سبز باعث کاهش درد معده، کمک به هضم معده، کاهش وزن و اشتها، آرامبخش، پاکسازی مجاری تنفسی، دارای مقادیر زیاد آهن، دارای آنتی اکسیدان قوی، تقویت سیستم ایمنی بدن
خواص بادیان ( رازیانه ) :
ضد باکتری، پیشگیری از یبوست، تقویت دستگاه گوارش، افزاینده شیر، کمک به خواب مناسب، تقویت عملکرد قلبی و عروقی، تنظیم متابولیسم بدن، پیشگیری از پیری زودرس و …
تمامی مواد به کار رفته در این چاشنی در بالابردن متابولیسم و سوخت و ساز بدن بسیار مؤثر هستند؛ بنابراین با مصرف این ادویه می توان به کاهش وزن کمک بسیاری کرد. نحوه استفاده از این ادویه جهت کاهش وزن بسیار ساده است و تنها کافی است تا از این ادویه در غذاها استفاده کرد و یا حتی به صورت دمنوش آن را تهیه و میل نمود. مصرف آن روشی کاربردی برای کم کردن اشتها و کاهش وزن است.
خواص تخم شوید :
تخم شوید هضم کننده قوی غذا ،تقویت معده ، درمان بیماری های دستگاه تناسلی ، درمان تهوع و استفراغ ، درمان تشنج ، کاهش چربی خون، اشتها را افزایش می دهد، بواسیر را درمان می کند ،باعث افزایش شیر مادر می شود.
انیسون
ضد نفخ ، ضدعفونی کننده قوی معده ،ضد قارچ و انگل ، ضد اسهال ، دافع رطوبت بدن و معده ، نافع جهت رفع اعتیاد و مضرات آن ، مفید جهت فلج و رعشه ، درمان استئوآرتریت (آرتروز یا سائیدگی مفصل‌ها)، برطرف نمودن خشکی شانه‌‌ها و التهاب آرنج و درمان کشیدگی و التهاب تاندون‌ها
تخم گشنیز
تقویت بدن ، تقویت معده ، معده و روده را ضد عفونی می کند و کرم کش است ، تخم گشنیز ادرار آور است. شیر مادران شیرده را زیاد می کند ، تخم گشنیز نیرو دهنده قلب و نشاط آور است.
تخم گشنیز قاعده آور است.
زنیان
زنیان باعث درمان آکنه و جوش صورت ، درمان اگزما ،جلوگیری از سفیدی زودرس مو ها ،کاهش درد دوران قاعدگی ،درمان سنگ کلیه ، درمان درد آرتروز، افزایش تعداد اسپرم ها، درمان زود انزالی و ناتوانی جنسی در آقایان ،لاغری و کاهش وزن ، درمان سو هاضمه و سوزش سر دل
بذر جعفری
بذر جعفری ضد نفخ ،موثر در درمان سنگ کلیه ، در هضم غذا ، بهبود کم خونی ، موثر در بهبود مشکلات پروستات
، افزایش قوای جنسی ،پائین آورنده پرفشاری خون ، ادرار آور ، افزایش دهنده شیر مادر،خلط آور ،پاکسازی رگ‌ها ، تنظیم کننده قاعدگی ، کاهش آورنده اسیداوریک ، پاک کننده روده
دانه شنبلیله
دانه شنبلیله باعث بهبود گلو درد و سرفه های مزمن ، تسکین دردهای عضلانی و بیماریهای التهاب مفصلی، درمان سردردهای میگرنی ، بهبود التهاب معده و روده ، اثرات آنتی اکسیدانی برای پیشگیری از سرطانها ، برطرف کننده مشکلات جنسی در مردان ،افزایش تولید شیر در مادران شیرده ، تسریع روند زایمان ، افزایش میل جنسی ، بهبود بیماریهای قلبی و نیز زوال عقل
تخم کرفس
دانه کرفس درمان اضطراب ، آرتروز ، سرماخوردگی ، آنفولانزا ، نقرس ، فشارخون بالا ، کلسترول بالا ، بی‌خوابی
تخم هویج
افزایش دهنده شیر، قاعده آور و مدر ، خارج کننده سنگ کلیه، تنظیم کننده دوره ماهیانه بانوان ، فعال کننده روده ها و ضد عفونی بدن ، پاک کننده دستگاه گوارش و بهبود دهنده ناراحتی های کلیه
تخم کاسنی
تصفیه کننده خون، کاهنده خارش و ناراحتی های پوستی ،کاهنده چربی خون و قند خون ، صفرا بر ، رفع کننده تکرر و سوزش ادرار ، خنک کننده و کاهنده تب ، مقوی قلب و کمک کننده به سلامت قلب ، مقوی معده و کمک به درمان سوء هاضمه و کاهش سوزش سر دل ،کاهش یبوست
هل باد
هل باد ضد سرطان ، سلامت دهان و دندان ، تقویت دستگاه گوارش ، هضم بهتر غذا ، درمان اسهال و یبوست ، کاهش درد مفاصل ، ایجاد احساس آرامش
خواص معجون دانه ها
مقوی معده
این ادویه پر خاصیت مقوی معده بوده و برای از بین بردن انگل معده نیز مؤثر است.
دوران قاعدگی
توصیه می شود در این دوره از چهار زیره کمتر استفاده شود. چرا که زیره سبز قاعده آور است و خون ریزی شدید با خود به همراه دارد. اگر چه بادیان و تخم شوید برای دوران قاعدگی مفید است اما با این حال توصیه می شود از این محصول کمتر استفاده شود.
لاغری و کاهش وزن
مصرف دمنوش چهار زیره می تواند باعث کاهش وزن شدید و کم کردن چربی شود. زیره سیاه موجود در چهار زیره، فیبر بالایی دارد و اشتها را کم می کند. همچنین زیره سبز با سوخت و ساز طبیعی خود باعث کاهش وزن می شود. مصرف معجون دانه ها یکی از راه حل های غیر شیمیایی و مناسب برای کاهش وزن و کم کردن اشتها می باشد.
موارد مصرف معجون دانه ها :
استفاده در انواع خورشت، پاشیدن روی برنج برای گرفتن نفخ و سردی برنج، انواع سوپ و … مناسب برای استفاده در کاچی می شود.
معجون دانه ها را می توان به صورت دمنوش بعد از هر وعده غذایی مورد استفاده قرار داد. برای تهیه این دمنوش می توانید مقداری از این ادویه را در یک لیوان آب جوش بریزید و درب آن را ببندید. بعد از گذشت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دمنوش را با عسل یا نبات میل کنید.
برای خرید معجون دانه ها اعلی به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه فرمایید.
# خرید معجون دانه ها # خواص معجون دانه ها # درمان درد قاعدگی