سبزی خورشت آلو اسفناج خشک شامل اسفناج و مقداری تره با نسبت دقیق است که طعم خیلی خوبی به آلو اسفناج شما میدهد.
خورشت آلو اسفناج یک خورشت خوشمزه و مجلسی ایرانی هست که مواد اصلی آن اسفناج، آلو برقانی و گوشت هستند. البته گاهی به جای گوشت از مرغ هم استفاده میکنند ولی خورشت آلو اسفناج اصلی با گوشت تهیه میشود.
سبزیجات خشک در بازار کیفیت های مختلفی دارد که این کیفیت بستگی به نوع تهیه بار و نیز نحوه شستشو و خشک کردن دارد. برای خرید سبزی خورشت آلو اسفناج خشک با کیفیت به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه کنید.
ترکیب سبزی خورشت آلو اسفناج
در یک دستور پخت برای تهیه خورشت آلو اسفناج شما نیاز به سبزی اسفناج و تره خواهید داشت ولی مقدار سبزی که در این خورشت استفاده می کنید از اهمیت زیادی برخوردار است چرا که کم و زیاد شدن آن می تواند عطر و طعم خورشت شما را تحت تاثیر قرار دهد.
برای درست کردن این خورشت آلو برای چهار نفر شما می توانید از ترکیب سبزی های اسفناج و تره استفاده کنید که برای 4 نفر نیازمند 500 گرم اسفناج تازه و 200 گرم تره خواهید بود که باید این دو را با یکدیگر ترکیب کنید تا ترکیب سبزی شما برای این خورشت آماده شود.
یک کیلوگرم سبزی تازه پاک شده، معادل با حدود 60 گرم سبزی خشک است.
خورش آلو و اسفناج یکی از انواع خورش های ایرانی است که به عنوان یک خورش مجلسی شناخته می شود. این خورش علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود سبزیجات مقوی مانند اسفناج برای بدن نیز بسیار مفید است. اسفناج خواص بسیار زیادی دارد که با تهیه این خورش می توانید از این خواص بهره مند شوید. از مهم ترین خواص اسفناج می توان به محافظت از بدن در مقابل سرطان ، تقویت ایمنی بدن ، محافظت از سلامت چشم ، استخوان ها و پوست اشاره کرد.
خورشت آلو و اسفناج به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش خوشمزه را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید.
برای خرید سبزی خورشت آلو اسفناج خشک اعلی به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه فرمایید.