پودر غوره ادویه ی خاص و خوشمزه ای است که از خشک کردن قوره به دست می آید. طعمی ترش و گس دارد و برای اضافه کرده به غذاهایی مانند انواع خورشت ها، خوراک ها و سالاد ها بسیار مناسب است. همچنین اضافه کردن پودر غوره به غذاهای چرب مثل کله پاچه و آب گوشت، هضم چربی غذا را راحت تر میکند.
غوره جایگزین بسیار مناسبی به جای آبغوره می باشد و استفاده از آن راحت و آسان می باشد. جهت ترش کردن بعضی از غذاها از گرد غوره استفاده می کنند. لازم به ذکر است که مجموعه بهسا مارکت پودر غوره کاملا طبیعی و تازه را در بسته بندی های شیک و تمیز خدمت شما عزیزان عرضه می کند. همچنین هیچ گونه مواد افزودنی یا اسانس و ناخالصی در پودر غوره به کار برده نشده است و 100% طبیعی می باشد.
خواص گرد غوره :
گرد غوره از نظر طب سنتی سرد و خشک است. و باعث نابودی صفرا و بلغم می شود و مقوی کبد است.و برای افراد مبتلا به چربی خون مفید است.و در درمان چاقی مفید است. و برای دفع زردی مفید است.
پودر غوره ضد صفرا و غلبه خون بوده و ترشح و دفع صفرا را آسان می کند و از غلبه خون در افراد مبتلا به این ناراحتی جلوگیری می نماید و در اثر داشتن اسید تارتاریک برای مداوای پا درد هایی که جز رماتیسم های گرم مزاج می باشند مفید است و تولید گرمای زیاد را در کبد نقصان می دهد.
پودر غوره ضد صفرا و غلبه خون بوده و ترشح و دفع صفرا را آسان می کند و از غلبه خون در افراد مبتلا به این ناراحتی جلوگیری می نماید و در اثر داشتن اسید تارتاریک برای مداوای پا درد هایی که جز رماتیسم های گرم مزاج می باشند مفید است و تولید گرمای زیاد را در کبد نقصان می دهد.
برطرف کننده تشنگی است و در افرادی که کثرت عطش دارند عطش آنان را کم می کند. چنانچه در پودر غوره خشک مقداری توتیا اضافه کنند جهت مداوای بعضی بیماری های چشمی و ضد عفونی کردن چشم و تقویت بینایی بسیار نافع است.
پودر غوره برای لاغری
پودر غوره از جمله ادویه هایی می باشد که جهت لاغری استفاده می شود. چون نمی شود از آبغوره در بیشتر غذاها استفاده کرد و اکثرا برای انواع سالاد استفاده می شود لذا گرد غوره جایگزینی مناسب به جای آبغوره می باشد. پودر غوره حاوی اسیدهای بسیاری می باشد که چربی خون را کاهش داده و سبب دفع سموم بدن از طریق کلیه ها می شود. و از آنجایی هم که گرد غوره از جمله ادویه های کم کالری محسوب می شود، لذا استفاده آن در انواع سالادها و غذاها می تواند نتیجه مطلوب و موثری داشته باشد.
چون بعضی از افراد به اشتباه برای کاهش وزن، آبغوره را به صورت ناشتا مصرف می کنند، لذا نباید پودر غوره را با آب مخلوط کرد و ناشتا مصرف نمود چرا که در این صورت می تواند به مخاط دستگاه گوارش آسیب وارد کرده و آن را مستعد زخم کند.
کاربرد پودر غوره:
پودر غوره یک نوع ادویه خاص است که در غذا ها به کار می رود و یکی از موارد استفاده معروف آن در سالاد شیرازی است. در واقع پودر غوره جایگزینی برای آبغوره است و با استفاده از آن می توانید راحتی بیشتری برای تهیه غذایتان داشته باشید. البته با توجه به مشکلاتی که قصد دارید بیشتر اثر خواص غوره بر روی آن گذاشته شود نحوه مصرف آن متفاوت است؛ به طور مثال اگر قصد دارید تا برای لاغری از آن استفاده کنید بایستی آن را با سالاد میل کنید و یا برای از بین بردن ورم گلو می توان آبغوره را قرقره کرد.
گوشت مرغ یا گوشت قرمز با گرد غوره مزه دار کنید و تاثیر آن را روی مزه نهایی غذا ببینید. گرد غوره را روی کتلت هم میتوانید بریزید تا حسابی مزه دار و خوش طعم شود.
در نظر داشته باشید که گرد غوره میتواند ادرار آور باشد و همچنین موجب سقط جنین نیز بشود. همچنین خوب است بدانید به دلیل ترکیبات غوره خوردن آن با معده خالی توصیه نمیشود زیرا میتواند اثرات منفی ای را بر روی معده به جای بگذارد.
برای خرید پودر غوره اعلی به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه فرمایید.
# موارد استفاده پودر غوره # خرید پودر غوره # خواص پودر غوره # خرید انواع ادویه جات اصل معطر # خرید غوره خشک