عرق زنجبیل از تقطیر گیاه زنجبیل و آب به دست می آید و تمامی خواص خود گیاه زنجبیل را در خود دارد. از زنجبیل نیز همچون سایر گیاهان دارویی به شکلهای متفاوت و مختلفی بهره میبرند. یکی از روشهای استفاده از گیاه زنجبیل این است که از تکههای گیاه زنجبیل برای طعمدار کردن انواع غذاها استفاده کرد. یکی دیگر از روشها استفاده از پودر زنجبیل در غذا یا مخلوط کردن پودر زنجبیل با چای دم کشیده است. استفاده از عرق زنجبیل یکی دیگر از روشهای استفاده از این گیاه است. کاربرد عرق زنجبیل درمان بیماریها است.
موادی که باعث شدهاند زنجبیل حالتی تند داشته باشد و زبان را بسوزاند ستن و فنلی، رزین و اسانسی موسوم به کامفن و فلاندرن نام دارند. زنجبیل گیاهی شبیه به گیاه شقایق است و در شمال ایران و هندوستان و بنگلادش و چین و سرزمینهای مشرق زمین وجود دارد. بهترین نوع این گیاه، زنجبیلی است که از چین وارد میشود زیرا طبیعت آن گرم و خشک است. قسمت اصلی مورد استفاده گیاه زنجبیل ساقه متورم شده زیرزمینی آن است که به آن ریزوم میگویند. این گیاه به صورت تازه و خشک مورد استفاده قرار میگیرد.
خواص عرق زنجبیل
عرق زنجبیل خواص و فواید درمانی بسیار فراوانی دارد. زنجبیل حاوی ترکیبات ارزشمندی از جمله مواد معدنی مانند پروتئین، کلسیم، آهن، اسید فولیک، کربوهیدرات، قند، سدیم، ویتامینها، و اسیدهای چرب است. طبع زنجبیل گرم است و در طب سنتی بسیار مورد توجه است.
زنجبیل در درمان سرگیجه،تعریق،تهوع و استفراغ ناشی از بیماریهای حرکتی یا دریازدگی مؤثر واقع میشود. این گیاه همچنین گلودرد،سردردها،پاره ای از انواع دردهای قاعدگی و آرتریت وتب و درد ناشی از انواع سرماخوردگیها و آنفلونزا را درمان می کند.
زنجبیل طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعتی گرم و کمی خشک دارد، بنابراین دارای خواص گرم کننده و معرق است. معمولاً برای سرماخوردگیهای سخت که تمایل به قی و استفراغ در بیمار وجود دارد توصیه میشود. علاوه بر این، این گیاه برای التهاب سینه بسیار مفید است و در برطرف کردن سرفه، استسقا، اسهال و تقویت حافظه نقش پررنگی دارد. زنجبیل نیروی جنسی را تقویت می کند و برای تقویت معده و روده نیز مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه همچنین در تسکین خون ریزی رودهها نقش شایانی ایفا میکند. این گیاه برای بیماریهای ناشی از سرماخوردگی، تب ناشی از آنفلوانزا، گلودرد، گرفتگیهای ناشی از قاعدگی یا سردرد بسیار مفید بوده و تأثیر چشم گیری دارد.
تقویت معده و گوارش
یکی از خواص عرق زنجبیل این است که این عرق گیاهی موجب افزایش تحرک دستگاه گوارش میشود. علاوه بر این عرق زنجبیل دارای خواص ضد میکروبی قوی است و سبب درمان گرفتگی، اسهال، نفخ و سوزش سر دل میشود.
افزایش میل جنسی
عرق زنجبیل حاوی منگنز است که موجب افزایش سطح هورمون تستوسترون و توانایی باروری مردان میشود. نکته قابل توجه این است که زیاده روی و افراط در مصرف عرق زنجبیل میتوانند موجب بروز نتیجه عکس شود.
سلامت کبد
یکی از خواص عرق زنجبیل تاثیر آن در کاهش التهاب و رشد و نمو سلول های سرطانی به ویژه سلولهای سرطانی سرطان کبد است. عرق زنجبیل موجب افزایش سطح آنزیمهای آنتی اکسیدان و کاهش سطح تری گلیسرید خون شده و از این طریق به درمان کبد چرب کمک میکند.
عرق زنجبیل و درمان آرتروز
این عرق دارای خواص ضد التهابی است و با داشتن خاصیت ضدالتهابی خود میتواند موحب کاهش درد و التهاب مفاصل در بیماران درگیر با آرتروز شود.
عرق زنجبیل و بهبود سلامت دستگاه تنفسی
این عرق یک درمان گیاهی مناسب برای درمان سرماخوردگی، آسم و برونشیت است. عرق زنجبیل دارای فعالیت ضد باکتریایی علیه عوامل بیماریزای دستگاه تنفسی مانند باکتری استافیلوکوکوس اورئوس، باکتری استرپتوکوک پیوژنس، بلکتری استرپتوکوک پنومونیه و بلکتری هموفیلوس آنفلوانزا است. علاوه بر این زنجبیل تازه دارای فعالیت ضد ویروسی بر علیه پلاک ناشی از ویروس کانسیالیال تنفسی در اپیتلیوم مجاری تنفسی است.
درمان سوءهاضمه
از دیگر خواص عرق زنجبیل میتوان به تاثیر این داروی گیاهی در درمان سوءهاضمه اشاره کرد. از علائم و نشانههای سوء هاضمه مزمن درد مکرر و ناراحتی در قسمت بالای معده است. یکی از علل اصبی ابتلا به سوء هاضمه تأخیر در تخلیه معده است. عرق زنجبیل میتواند موجب تسریع تخلیه معده افراد مبتلا به بیماری سوء هاضمه شود.
دیگر خواص
از کاربردهای جدید عرق زنجبیل می توان پیشگیری از تهوع و استفراغ، کم اشتهایی، بی اشتهایی روانی، اسپاسم روده، برونشیت، مشکلات روماتیسم را نام برد.
در مطالعات آزمایشگاهی مشخص شده است که زنجبیل دارای خاصیت ضد سرطانی می باشد.
عرق زنجبیل دارای آنتی اکسیدانها و ترکیبات فعالی است که میتوانند موجب جلوگیری از پیری مغز میشوند.
مهم ترین جزء تشکیل دهنده زنجبیل جینجرول است که مسئول ایجاد طعم و مزه در این گیاه می باشد. جینجرول از رشد سلول های سرطانی مخصوصا سرطان روده بزرگ در انسان جلوگیری می کند.
زنجبیل با افزایش ترشح بزاق دهان و آنزیم های مجرای گوارشی، به هضم و جذب مواد غذایی کمک می کند.
زنجبیل نیروبخش، مقوی معده، بادشکن و ضد رقت خون می باشد.
درمان کننده یرقان است.
تقویت کننده حافظه، بازکننده کبد و قاطع بلغم است.
زنجبیل را جهت فلج و ضعف اعصاب تجویز کرده اند.
زنجبیل برای درمان اسهال ناشی از مسمومیت غذایی نیز مفید است.
تشنگی را برطرف می کند. مخلوط زنجبیل با نبات و کندر را جهت جلوگیری از نفخ میوه های نارس تجویز کرده اند.
باعث کنترل اسید رفلاکس معده می شود.
باعث زیباتر و شاداب شدن پوست می شود.
با مصرف عرق زنجبیل سردرد کمتری را تجربه خواهید کرد.
زنجبیل باعث کاهش وزن می شود.
عرق زنجبیل میتواند موجب کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ میشود. بر اساس مطالعات عرق زنجبیل در کاهش قند خون موثر و مفید است.
موارد منع مصرف
در کودکان زیر دو سال نباید استفاده شود.
مصرف زیاد زنجبیل موجب سوزش سردل می شود.
افرادی که سنگ کلیه دارند، باید قبل از مصرف زنجبیل حتما با پزشک خود مشورت نمایند.
اگر داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین و آسپیرین مصرف می کنید، زنجبیل نخورید.
مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی باید در حد متعادل باشد.
مصرف زنجبیل در افرادی که از سنگ کیسه صفرا رنج میبرند تداخل داشته و سبب افزایش تولید صفرا میگردد.
زنجبیل در دوران انتهایی بارداری ممکن است به انقباضات، درد و زایمان زودرس منجر شود، بنابراین باید از مصرف آن به ویژه در سه ماهه آخر بارداری اجتناب شود.
مصرف زنجبیل در مواردی که کبد ناتوان و ضعیف باشد و تحریک شود باید با احتیاط صورت گیرد.
افرادی که دارو برای فشارخون بالا یا دیابت مصرف میکنند باید از مصرف زنجبیل به دلیل احتمال ایجاد تداخل با زنجبیل بپرهیزند.
زنجبیل محرک قاعدگی است و چنانچه در مقادیر بیش از 250 میلیگرم، چهار بار در روز مصرف شود موجب خونریزی و سقط جنین میشود.
توجه
ما در این مقاله تلاش کردیم توضیحات جامع و کاملی را در مورد عرق زنجبیل ان جی ارائه دهیم اما به خاطر داشته باشید این مطالب صرفا جهت آشنایی شما با این محصولات تهیه شده است و فروشگاه بهسا مارکت هیچگونه مسئولیتی در قبال نحوه مصرف محصولات ندارد از این رو پیش از خود درمانی حتماً به پزشک مراجعه کنید.
برای عرق زنجبیل ان جی به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه فرمایید.
# خرید عرق زنجبیل ان جی # خواص عرق زنجبیل ان جی # خرید عرق زنجبیل ان جی # خرید عرق زنجبیل # خرید عرقیات طبیعی # خرید عرقیات ان جی