دانه خشخاش (Papaver) با نام علمی Papaver Somniferum نام یک گونه گیاه علفی یک ساله گل‌دار است. از گذشته تا به امروز از دانه‌های خشخاش برای درمان مشکلات جنسی و رفع دردهای زیادی استفاده می‌شود. به عنوان یکی از بزرگ‌ترین مزیت‌های گیاه خشخاش می‌توان به پیشگیری بیماری‌های قلبی اشاره کرد. دانه‌های خشخاش حاوی نوعی اسید چرب به نام امگا 6 بوده که برای سلامت قلب مفید هستند.
دانه های خشخاش دانه های ریز و طعم دهنده ای هستند که در بسیاری از غذاهای جهان به صورت خشک و بو داده یا تر مورد استفاده قرار می گیرند. طبیعت خشخاش سرد و تر است. مقدار مواد مخدر موجود در تخم خشخاش در گونه های مختلف بسیار متغیر است و در کل بسیار ناچیز بوده و اعتیاد آور نیست.
خواص گرز خشخاش :
مهمترین مزیت دانه های خشخاش، پیشگیری از بیماری های قلبی است . همچنین حاوی اسید لینولئیک که نوعی اسید چرب امگا 6 است، می باشند که برای سلامت قلب ضروری است.
لطفا توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد اسیدهای چرب امگا 6 می تواند به سلامت شما آسیب برساند. از این رو، باید در مصرف آن تعادل را حفظ کنید.
آهن و فسفر در دانه های خشخاش نیز سلامت استخوان را حفظ می کنند و این دو مواد معدنی برای حفظ استخوان ها و عضلات ضروری هستند.
دانه های خشخاش همچنین حاوی کلسیم و منیزیم می باشند. که فعالیت مغز را کنترل می کنند. و در رشد نورون تاثیرگذار می باشند و این دانه ها همچنین می توانند بیخوابی را درمان کنند. و به بهبود و افزایش هضم کمک می کنند.
این دانه ها حتی باعث افزایش میزان باروری زنان می شوند و همچنین می توانند در جلوگیری از سرطان کمک کنند
موارد استفاده دارویی گرز خشخاش :
افرادی که مبتلا به اسهال های صفراوی و گرم مزاج هستند چنانچه مقدار 8-10 گرم از آن را کوبیده و صبح ناشتا با آب خنک میل نمایند اسهال آنان قطع خواهد شد و این عمل را می توان در چند روز ادامه داد.
افرادی که مبتلا به بی خوابی یا کم خوابی هستند می توانند تخم خشخاش و تخم کاهو را به طور یکسان کوبیده و با آب خنک میل نمایند و مقداری از کوبیده تخم خشخاش را با آب خنک مخلوط و بر پیشانی خود بمالند بی خوابی آنان برطرف می شود.
افراد مبتلا به کم خونی می توانند مقدار پنج گرم تخم خشخاش را با بیست گرم مغز بادام شیرین کوبیده و صبح با صبحانه خود میل نمایند و چند روز این عمل را ادامه دهند، کم خونی آنان مرتفع می گردد.
افرادی که درد سینه دارند و یا سرفه های خشک می کنند می توانند مقداری تخم خشخاش بو داده را کوبیده و با آب مخلوط و شیره آن را بیرون آورده و با کمی گلاب میل نمایند ناراحتی آنان را برطرف خواهد کرد.
مصرف مرتب روزانه مقدار 1 الی 2 قاشق غذاخوری دانه خشخاش همراه با عسل قبل از غذا، باعث درمان نازایی، ناباروری، تقویت نیروی جنسی و ازدیاد اسپرم و تخمک می گردد.
موارد استفاده غذایی گرز خشخاش
برای بهره مندی از خواص دانه خشخاش می توانید آن را روی سیب زمینی پوره شده، روی ماکارونی یا سبزیجات بپاشید. همچنین با خمیر نان یا خمیر پنکیک و کیک مخلوط کنید و یا به سس سالاد اضافه کنید. علاوه بر آن می توانید همراه با شربت توت یا خرما میل کنید.
برای خرید غوزک خشخاش اعلی به فروشگاه اینترنتی بهسا مارکت مراجعه فرمایید.
# موارد استفاده دانه خشخاش # خرید دانه خشخاش # خواص دانه خشخاش # Papaver # خرید تخم خشخاش # خرید بذر خشخاش # خرید غوزک خشخاش # خرید گرز خشخاش # خرید کوکنار