بذر آفتابگردان خوراکی با نام Edible Sunflower یکی از جذاب‌ترین انواع بذر در میان بذر دانه های روغنی است. گیاه و گل این بذر هم برای زیبایی و هم برای مصارف خوراکی و درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. تخمه آفتابگردان خام بعد از کاشت در باغچه یا گلدان تبدیل به یک گل بسیار زیبا می‌شود. گلی که احتمالاً بارها و بارها آن را مشاهده نموده آید. این گل رشد بسیار سریعی داشته و در چند ماه می‌تواند کل فضای باغ شما را پوشش دهد از این رو در هنگام کشت معمولاً آن را به صورت وسیع کشت می‌نمایند. تا زمان قبل از گلدهی و باردهی میتوانید از زیبایی گل آن بهره ببرید. در انتها نیز میتوانید تخمه آفتابگردان خوشمزه از آن بگرید. روغن آفتابگردان نیز یکی از پرمصرف‌ترین انواع روغن در کشور ما است که برای پخت و پز و مواد مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
بذر آفتابگردان در اصل بومی شما مکزیک می‌باشد. این گیاه به صورت یک ساله کشت شده و 90 تا 150 روز طول می‌کشد تا به باردهی و گلدهی برسد. معمولاً ساقه‌های بلندی داشته و ارتفاع آن بعد از رشد از 70 سانتیمتر تا 5 متر متغیر است. ریشه مستقیمی داشته و به دلیل کشت در زیر نور خوشید برای رسیدن به آب تا سه متر نیز در خاک نفوذ می‌نماید. در زبان لاتین نیز گل این بذر به Sunflower معروف است. یکی از مزیت‌های این بذر این است که تقریباً در هر خاکی می‌توان آن را کشت نمود نیاز به خاک خاصی برای رشد ندارد. در ادامه به دو گونه اصلی این بذر را نشا شده و روش‌های کشت آن را در فصل بهار در خاک باغچه و در فصل سرما در گلدان و گل خانه با هم مرور خواهیم نمود.
مراحل کاشت بذر آفتابگردان خوراکی
کاشت بذر گیاه آفتابگردان در دو روش انجام می‌گیرد. در روش اول که در زیر مراحل آن گنجانده شده است، بذرها را در فضای آزاد و در فصل بهار در خاک باغچه می‌کارند. در روش غیرمستقیم نیز که مخصوص فصل سرما است، باید از گلدان‌های مخصوص کشت بذر برای کاشت این بذرها استفاده نمود.
روش کاشت مستقیم
فراهم سازی بستر مناسب برای کاشت بذرها
برای کاشت بذر آفتابگردان هر نوع خاکی می‌تواند جوابگو باشد. این بذرها را می‌توان در خاک معمولی باغچه با زهکشی مناسب کاشت. این ویژگی یکی از امتیازهای اصلی این بذر از دانه‌های روغنی است؛ اما برای کشت باید مکانی از باغچه را در نظر بگیرید که در طول روز کاملاً به نور مستقیم و فراوان خورشید دسترسی داشته باشد. این گیاه از انواع بذر دانه‌ها روغنی است که به آفتاب بسیار علاقه‌مند است. قبل از کاشت نیز بهتر است خاک باغچه را به اندازه کافی نرم کنید.
کاشت بذرها در خاک
بعد از فراهم سازی شرایط برای شکت بذرها نوبت به کاشت آنها می‌رسد. بذرهای آفتابگردان را در فواصل ۱۵ تا ۴۵ سانتی‌متری از هم در باغچه بکارید. در هر حفره ایجاد شده چند بذر آفتابگردان قرار دهید.
آبیاری و نگهداری
تا قبل از جوانه‌زنی بذرها باید به صورت مرتب خاک آنها را مرطوب نگه‌دارید. بعد از جوانه‌زنی اما نیاز آبی آن پایی می‌آید و تقریباً ۳ بار در هفته نیاز آبی آن را برطرف خواهد نمود. در حین جوانه‌زنی هم بهتر است از آب‌پاش برای آبیاری استفاده نمایید تا جوانه‌ها در زیر خاک جابجا نشوند.
برداشت آفتابگردان خوراکی
۲ تا ۳ ماه زمان برای باردهی بذر گیاه آفتابگردان لازم است.
روش کاشت غیرمستقیم
قبل از کاشت بذرها در روش غیرمستقیم باید ظروف مناسب کشت بذر را تهیه نمایید. این مرحله تفاوت اصلی روش غیرمستقیم کاشت بذر آفتابگردان با روش مستقیم آن است. ته ظرف‌ها را کمی سوراخ نموده و یک لایه نازک سنگ ریزه در کف آن بریزید تا شرایط برای زهکشی آب اضافی فراهم آید. بقیه مراحل را نیز مانند روش مستقیم پیگیری نمایید.
محصولات
محصولات استثنائی که ما ارائه می‌دهیم. ما با بکارگیری کارشناسان متخصص علوم و تکنولوژی بذر اقدام به تولید بذرهای اصلاح شده و استاندارد در بسته بندی های کوچک و بزرگ در ایران نموده‌ایم. هدف ما اینست که با رعایت اصول استاندارد، بذرهایی با خلوص و قوه نامیه بالا و نهایتا بهترین کیفیت را برای شما کشاورزان و مصرف کنندگان این محصولات فراهم آوریم.
قوه نامیه بالای بذر
با انجام آزمون جوانه زنی بذر ، قوه نامیه بذرها را تضمین می کنیم.
دارای مجوز رسمی از جهاد کشاورزی
اخذ مجوز رسمی از مراجع زیربط جهت تولید و بسته بندی بذر انواع گیاه
تنوع محصولات
اغلب محصولات شرکت با شرایط آب و هوای ایران کاملا سازگار هستند تقویم کشت محصول باغچه شما هیچگاه خالی نیست ، برای هر فصل میتوانید محصول جدیدی انتخاب کنید. سبزی های بهاره و پاییزه، گلهای بهاره و پاییزه، صیفی جات تابستانه.
# بذر گیاهان دارویی # کشت صیفی جات # بذر بسته بندی # خرید بذز آفتابگردان # نحوه کاشت آفتابگردان # بذر طلایی رویان # Edible Sunflower