فیسالیس از گیاهان بومی مناطق معتدل گرم و نیمه گرم سیری در جهان می باشد. این میوه در بافت، شبیه گوجه فرنگی است و عطر و طعم آن، مخلوطی از آناناس و میوه های ترش مثل توت فرنگی می باشد. فیسالیس را می توان به صورت خام استفاده کرد و همچنین می توان آن را در دسر و مربا و ژله هم به کار برد. همچنین می توان مانند انجیر، زردآلو و انگور خشک کرد. فروشگاه فیسالیس درشت درجه یک اکثرا در مناطق شمالی کشور وجود دارد که از آن جا به سایر نقاط ایران صادر می شود.
فیسالیس (Physalis) یکی از میوه های استوایی بومی مناطق آمریکای جنوبی و از خانواده گوجه فرنگی است، میوه آن مانند پرتقال، رنگ زرد متمایل به نارنجی و طعمی ترکیبی از طعم میوه های توت فرنگی، گیلاس، کیوی و آناناس دارد و خواص دارویی استثنایی آن موجب شده است که به صورت انبوه در شهرستان های تنکابن و رامسر تکثیر و تولید شود و تازگی ها در بوشهر هم کشت می شود.
میوه فیسالیس با یک لایه کاغذی شکل، به صورت کامل در برگرفته شده است و می توان آن را در سالاد، دسر مربا و ژله به کار برد و یا اینکه مانند انگور یا هر نوع میوه دیگری، به تنهایی و یا خشک شده مصرف کرد.
پرورش فیسالیس
حالا که می خواهید در پرورش فیسالیس ثابت قدم باشید و از بازار پر رونق این میوه نوظهور منفعتی در خور نصیب خود کنید، لازم است تا تحلیلی کلی از پرورش فیسالیس را بدانید. به هر صورت این گیاه از دسته گیاهان نوظهور در فضا های گلخانه ای ایران است و آموزش پرورش آن یکی از الزامات ابتدایی می باشد.
فیسالیس یک گیاه بدقلق نیست. شرایط کاشت، داشت و برداشت آن درست شبیه به گوجه فرنگی است. از این رو می توانید با اندک تجربه ای در عمل آوری گیاهانی مانند گوجه فرنگی از پس پرورش فیسالیس برآیید. فیسالیس در زمستان کشت می شود و در اواسط فصل بهار قابل به برداشت خواهد شد. روش ازدیاد آن از طریق بذر می باشد و در عین حال درست مانند گوجه فرنگی در هر بوته آن شاهد تعداد قابل توجهی از میوه فیسالیس خواهید بود. و اما اگر بخواهیم در نگاهی حرفه ای تر وارد مقوله پرورش فیسالیس باشیم، باید مقدماتی از الزامات کلی در پرورش این گیاه را تدوین نماییم.
خرید بذر فیسالیس
این میوه یکی از موردهای خوب برای تجاری کردن حرفه شما می باشد همچنین بعلت زودرس بودن و همچنین کاشت آسان می توان در گلدان و باغچه نیز کاشت نمود.
نوع خاک:
بافت خاک در پرورش فیسالیس باید از انواع سبک باشد. چرا که این گیاه به شکل بذر تکثیر می یابد و این نوع از تکثیر به هر صورت نیاز به خاک های سبک دارد. خاک های رس درآمیخته با مقداری از شن می تواند مطلوب باشد. البته درصد PH خاک را باید در حدود ۶ الی ۸ در نظر بگیرید. گیاه فیسالیس توانایی مقاومت بالایی دارد و می تواند به راحتی در خاک های فقیر نیز حیات خود را ادامه دهد؛ اما باروری که هدف نهایی از پرورش گیاه فیسالیس می باشد، مقوله دیگری است. چرا که گیاه باید بتواند حداکثر میوه دهی را داشته باشد. از این رو بهره مندی از خاک غنی اولین و اصلی ترین فاکتور موفقیت در پرورش فیسالیس می باشد.
مسیر کوددهی در پرورش فیسالیس:
فیسالیس گیاه پرخرجی در زمان پرورش و تکثیر نمی باشد. از این رو می توان آن را با درصد های کمتری از کود به خوبی پرورش داد. برای این منظور چیزی در حدود ۱۵۰ الی ۲۰۰ کیلوگرم از کود نیتروژن در کنار ۸۰ الی ۱۳۰ کیلوگرم از فسفر به ازای هر هکتار پرورش فیسالیس کفایت خواهد کرد.
چگونگی آبیاری در پرورش فیسالیس:
عمده نیاز فیسالیس به آب در دوره رشد آن می باشد. یعنی از زمان کاشت بذر تا ابتدای دوره میوه دهی گیاه که نیاز آبی فیسالیس زیاد است. در دوره میوه دهی و پس از آن دیگر نیاز چندانی به آبیاری نخواهد بود. از این رو غالباً در هر دوره کشت گیاه فیسالیس به ازای هر یک هکتار از کشت گیاه در حدود ۷ متر مکعب به صورت روزانه در نظر می گیرند.
دما و سطح رطوبت در مسیر پرورش فیسالیس:
فیسالیس یک گیاه بومی از جنگل های گرمسیری می باشد. از این رو منطقی است که نسبت به سرما حساسیت ویژه ای داشته باشد. این گیاه در دما های کمتر از ۴ درجه سانتیگراد عملاً خواهد مرد. از این رو کشت گلخانه ای می تواند بهترین انتخاب برای پرورش فیسالیس در آب و هوای بسیار متغیر ایران باشد. این گیاه در دما های بالاتر از ۱۰ درجه سانتیگراد قابلیت میوه دهی خود را به دست خواهد آورد.
آفت هایی که گیاه فیسالیس را تهدید می کنند:
کاشت فیسالیس شباهت های بسیار زیادی به کاشت گیاهانی همچون گوجه فرنگی دارد. چرا که ساختار گیاه شباهت های بسیار زیادی به گوجه خواهد داشت. از این رو در مواجهه با آفت ها و بیماری های فیسالیس می توانید متوجه آفت های مشترک آن با گیاهانی شبیه گوجه باشید. شته، مگس سفید، کنه، عنکبوت قرمز، سوسک کک، کپک پودری و… از جمله آفات و بیماری های رایج این گیاه می باشند.
کاشت فیسالیس در بیانی تکمیلی
پرورش فیسالیس به مانند تمام گیاهانی که هم رده آن می باشند، از طریق انتقال نشا صورت می گیرد. فاصله زمان باروری گیاه از لحظه کاشت تا ظهور اولین میوه های قابل به برداشت آن، در حدود ۹۰ روز به درازا خواهد انجامید. اگر بتوان شرایط گلخانه ای را در سطح مطلوبی به شکل یکنواخت نگاه داشت، این گیاه را می توان تا ۳ الی ۴ بار نیز در طول سال کشت نمود. هر بوته گیاه در زمان کشت نیاز به یک متر مربع برای خود است؛ اما در فضای باز، خارج از گلخانه می توان این گیاه را به شکل متراکم تری نیز کشت نمود.
نهال های فیسالیس
از این رو اگر در فضای گلخانه ای قصد پرورش فیسالیس را دارید، بهتر است که فاصله میان هر یک از بوته ها را حداقل ۵۰ سانتیمتر در نظر بگیرید تا در زمان رشد کامل، گیاه صاحب یک مترمربع فضای تکثیر باشد. در این صورت اگر بتوان فضای کافی برای رشد هر بوته در پرورش فیسالیس را در نظر گرفت و در عین حال شرایط مطلوب زیستی آن را تامین نمود، گیاه فیسالیس در زمان محصول دهی قادر است به ازای هر هکتار از فضای گلخانه ای زیر کشت خود، چیزی در حدود ۱۵ تن میوه فیسالیس را باردهی داشته باشد.
محصولات
محصولات استثنائی که ما ارائه می‌دهیم. ما با بکارگیری کارشناسان متخصص علوم و تکنولوژی بذر اقدام به تولید بذرهای اصلاح شده و استاندارد در بسته بندی های کوچک و بزرگ در ایران نموده‌ایم. هدف ما اینست که با رعایت اصول استاندارد، بذرهایی با خلوص و قوه نامیه بالا و نهایتا بهترین کیفیت را برای شما کشاورزان و مصرف کنندگان این محصولات فراهم آوریم.
قوه نامیه بالای بذر
با انجام آزمون جوانه زنی بذر ، قوه نامیه بذرها را تضمین می کنیم.
دارای مجوز رسمی از جهاد کشاورزی
اخذ مجوز رسمی از مراجع زیربط جهت تولید و بسته بندی بذر انواع گیاه
تنوع محصولات
اغلب محصولات شرکت با شرایط آب و هوای ایران کاملا سازگار هستند تقویم کشت محصول باغچه شما هیچگاه خالی نیست ، برای هر فصل میتوانید محصول جدیدی انتخاب کنید. سبزی های بهاره و پاییزه، گلهای بهاره و پاییزه، صیفی جات تابستانه.
# بذر گیاهان دارویی # کشت گیاهان دارویی # نحوه کشت فیسالیس # خرید بذر عروسک پشت پرده # خرید بذر طلایی رویان # Physalis # خرید بذر فیسالیس